8 mar 2024

Principio de Arquímedez 


1. Un barco cuyo volumen es de 100 m3  flota en el mar, considere que la densidad del agua de mar es de 1027 kg/ m3. Calcule la Fuerza de empuje.

22 nov 2023

Calculando la FUERZA NETA para que acelere a razón de 1.8 m/s2 a 2.8 m/s2


  
La segunda ley de Newton establece que la fuerza neta aplicada a un objeto es igual al producto de su masa y su aceleración resultante. La "fuerza neta" es un concepto utilizado en física para describir la fuerza total que actúa sobre un objeto. Se calcula teniendo en cuenta todas las fuerzas individuales que actúan sobre el objeto y su dirección. Fórmula:

Fuerza Neta=Masa×Aceleracioˊn

Fuerza Neta=Masa×Aceleración

Ejercicio de fuerza neta

    1. Una fuerza neta de 17 N acelera a razón de 1.8 m/s2. Calcula la fuerza que se debe aplicar para que acelere a razón de 2.8 m/s2

15 nov 2023

Calcula la FUERZA DE ATRACCIÓN que ejerce la tierra sobre un objeto ( EJERCICIO RESUELTO )

La fuerza de atracción que la Tierra ejerce sobre un objeto se puede calcular utilizando la ley de la gravedad de Newton, que establece que la fuerza de atracción entre dos objetos es directamente proporcional al producto de sus masas e inversamente proporcional al cuadrado de la distancia entre ellos.

La fuerza de atracción de la Tierra sobre un objeto es la que percibimos como peso. Calcularla es esencial para comprender la respuesta de un objeto a la gravedad.

Ejercicio resuelto de Fuerza de atracción gravitacional

1. Calcula la fuerza de atracción que ejerce la tierra  sobre un objeto de 16 Kg.

9 mar 2023

Cómo saber el %V/V de Etanol Destilado sin el usar una GAY - LUSSAC

El Gay - Lussac es una herramienta de laboratorio que mide la densidad de alcohol en una mezcla, los maestros mezcaleros lo usan en su mayoría, algunos incluso saben el porcentaje alcohólico con solo probar su mezcal. 
gay - lussac
Gay - Lussac, herramienta para medir el grado alcohólico, obtenido de www.quimicaoficial.com 


Este ejercicio te demuestra que solo necesitas una probeta y una balanza digital para calcular el porcentaje alcohólico de una muestra, lo hago por diversión y por enseñar.

Pasos para calcular la cantidad de Etanol en una mezcla


Paso 1. Tomar una muestra medible, puede ser 100 ml, 200 ml, 300 ml, 350 ml, lo importante es que puedas saber el volumen real de esta muestra.

Para éste ejemplo el volumen será : 300 ml

Paso 2. Toma esa muestra y con ayuda de una balanza mide su masa, recuerda pesar o "tarear" la masa del recipiente antes.

Para éste ejemplo el volumen será : 265 g
balanza digital
Se muestra usando una balanza digital pesando 300 ml de la mezcla y obteniendo 265 g como masa

22 dic 2022

Propiedades sensoriales de la madera (Para tanques de Fermentado y Barricas)

Algunos lotes de mezcal se colocan en barricas de madera, otros en vidrio, ollas de barro, etc., en este post hablaremos de las propiedades sensoriales que la madera pueda tener, de éste modo podemos conocer características que una barrica de madera puede aportar a nuestro mezcal.

propiedades sensoriales de la madera
La revolución del mezcal inicio cuando se empezó a exportar

Las propiedades sensoriales de la madera son aquellas que se perciben a través de los sentidos. Algunas de las propiedades sensoriales más comunes de la madera son:

21 dic 2022

Color del Mezcal, ¿Por qué a veces es amarillo o transparente?

El mezcal suele tener un color transparente o ligeramente amarillo debido a la madurez de las agaves utilizadas para su producción. Sin embargo, algunos tipos de mezcal pueden tener un color más oscuro debido a la adición de caramelo o al proceso de maduración. En general, el color del mezcal no es una indicación de su sabor o calidad, sino más bien un resultado de la forma en que se ha producido.


mezcal color
Mezcal ligeramente amarillo debido al proceso de maduración

Mezcal madurado en vidrio

El mezcal madurado en vidrio es un tipo de mezcal que ha sido envejecido en recipientes de vidrio en lugar de en barricas de roble o de madera de agave. Algunas personas creen que el vidrio permite un envejecimiento más suave y controlado del mezcal, ya que no aporta sabores ni aromas a la bebida como lo hacen las barricas de madera.

mezcal madurado en vidrio
Recipiente de vidrio, puede usarse para madurar mezcal

19 dic 2022

Top 10 por que la cerveza NO ES DE DIOS

Quizá seas de las muchas personas que solo entró a éste blog por curiosidad, y sé que no dejaras de beber cerveza, esta bebida ya es parte y una necesidad de las convivencias de todos los seres humanos, sin embargo toca hablar mal de esta bebida, en su momento nos tocará hablar bien de ella, por ahora solo te muestro cuales son los contras de esta bebida fermentada deliciosa.

contras de la cerveza
La cerveza solo embriaga e intoxica
  1. La cerveza contiene alcohol, que es una sustancia intoxicante que puede afectar negativamente la capacidad de pensar y actuar de manera racional y segura.
  2. El abuso del alcohol puede aumentar el riesgo de desarrollar problemas de salud, como enfermedades del corazón, cáncer, enfermedades hepáticas y trastornos mentales.

El mejor MEZCAL de Oaxaca

Es difícil decir cuál es el "mejor" mezcal de México, ya que es una cuestión de gusto personal y puede variar ampliamente. Hay muchos mezcales de alta calidad producidos en diferentes regiones de México, cada uno con su propio estilo y sabor únicos. Algunas marcas populares de mezcal incluyen Del Maguey, Sombra, Mezcal Vago, Pierde Almas y Real Minero. Lo mejor es probar diferentes mezcales y encontrar el que más te guste. Es importante tener en cuenta que el mezcal es una bebida muy fuerte y debe ser consumida con moderación.

El mezcal es una bebida espirituosa tradicional de México que se ha vuelto cada vez más popular en todo el mundo en los últimos años. Una de las regiones más reconocidas por la producción de mezcal es Oaxaca, y es aquí donde se produce el mezcal chée, una variedad única que se ha ganado una reputación como uno de los mejores mezcales del país.

mejor mezcal
y tú, ¿Cuál crees que será el mejor mezcal?

Hay varias razones por las que el Mezcal Chée de Oaxaca es considerado el mejor. En primer lugar, se produce a partir de una variedad de agave específica llamada espadín, que crece en las zonas montañosas de la región. El espadín es conocido por su sabor ahumado y dulce, que es una de las características más distintivas del mezcal chée.

18 dic 2022

Top 5 del por qué debes ir a la Feria del Mezcal en Oaxaca

La Feria del Mezcal es un evento anual que se celebra en Oaxaca, México, y que tiene como objetivo promover y difundir la cultura del mezcal, una bebida tradicional de la región. Durante la feria, se realizan degustaciones y catas de mezcal, así como talleres y charlas sobre su producción y su historia. También hay música en vivo y actividades culturales, como danzas y exposiciones de arte. La feria atrae a visitantes de todo el mundo y es una oportunidad para los productores de mezcal de mostrar sus productos y para los aficionados de conocer más sobre esta bebida única.

feria de mezcal oaxaca
La feria del Mezcal en Oaxaca, una tradición para que los productores y empresarios den a conocer su marca.

Enseguida te muestro 5 puntos que deberías tomar en cuenta para ir a la Feria del Mezcal en Oaxaca

  1. La Feria del Mezcal en Oaxaca es una oportunidad única para conocer y degustar diferentes variedades de mezcal, una bebida tradicional y muy popular en México.
  2. La feria es una ocasión para aprender sobre la historia y la producción del mezcal, así como para conocer a los maestros mezcaleros que son expertos en su elaboración.

17 dic 2022

Diferencia entre un Mezcal barato y un Mezcal costoso

El Mezcal más caro Vs el Mezcal más barato, ¿No sabes que diferencia hay entre el más costoso con un Tobalá?

Como ya te habrás dado cuenta, la diferencia de precios es considerable, el Mezcal Jabalí tiene un costo mas alto que el Mezcal Tobalá y espadín ¿Qué diferencia hay?

Te cuento las diferencias que tiene estos mezcales y por qué el precio varia entre los mezcales según el agave y otras cualidades.

mezcal barato
Muchas marcas de mezcales están elaborados por el mismo productor, éste solo presta sus servicios de maquila, como ejemplo tenemos la marca de mezcal de Solomon el YouTuber

La diferencia entre un mezcal barato y uno caro puede depender de varios factores, incluyendo la calidad del agave utilizado, el proceso de producción, la edad del mezcal y la marca.

11 dic 2022

Por que el MEZCAL ES MEJOR que la CERVEZA


mezcal vs cerveza


Con los argumentos más sólidos que tengo te demuestro por qué el mezcal es mejor que la cerveza

¿Qué es el Mezcal y la Cerveza?

El mezcal es una bebida alcohólica mexicana hecha a partir de agave. La cerveza, por su parte, es una bebida alcohólica hecha a partir de cebada malteada y lúpulo. Ambos son bebidas populares en México y en muchos otros lugares del mundo, pero ¿por qué el mezcal podría ser considerado mejor que la cerveza?

Una de las principales razones por las que el mezcal podría ser considerado mejor que la cerveza es su sabor y aroma únicos. El mezcal tiene un sabor fuerte y a menudo se caracteriza por su sabor ahumado, lo que lo diferencia de otros tipos de bebidas alcohólicas. Además, el mezcal tiene un aroma distintivo que proviene del proceso de destilación en leña de encino, lo que lo hace muy diferente a la cerveza.

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